Biscottini farciti
Ingredienti per 23 biscotti accoppiati:
300 gr farina con lievito Molino Rossetto
125 gr zucchero a velo
1 uovo
125 gr burro leggermente salato
Impastare velocemente e porre in frigo 30 minuti.
farcitura:
crema pasticcera
nutella
confetture a piacere
Crema pasticcera
240 gr panna fresca
190 gr latte
100 gr zucchero
2 uova
40 gr amido frumento
10 gr farina 00
Preparare la crema e farla raffreddare bene.
Accendere il forno a 180 gradi
Stendere la pasta e tagliare con taglia biscotti diametro 6, 23 dischi.
Con un altro taglia biscotti con il foro centrale tagliare altri 23 dischi.
Infornare per 12 minuti.
Quando sono freddi stendere la crema sui cerchi e accoppiarli con quelli con il buco.
Nota:
per questa ricetta ho usato metà crema.
lovely...sounds perfect n yummmmy..:P
RispondiEliminalove ur excellent click..
Tasty Appetite
Questi biscottini con l'occhiolino sono strepitosi. La farcitura con la crema è quella che mi piace più di tutte :D! Bacioni
RispondiEliminaTi son riusciti molto bene davvero! e la farcia alla crema li rende ancora più golosi!!
RispondiEliminabaci baci
Devem ser tão bons amiga,muito bons...bjokinhass
RispondiEliminache buoni tesoro!!
RispondiEliminaOttimi farciti con la crema pasticcera.. alternativa alla marmellata.. smackkk
RispondiEliminaChe bontà, me ne prendo un paio slurp! bravissima
RispondiEliminabuon W.E.
SE LI VEDE MIO MARITO MI CHIEDE DI FARLI, ADORA LA CREMA PASTICCERA , CIAO UN BACIONE
RispondiEliminaChe visione! E poi ho una voglia di dolce...magari poterli mangiare!!
RispondiEliminaChe meraviglia questi biscottini Federica. Sono davvero bellissimi (e buonissimi..)
RispondiElimina:-)
Federica, sono molto invitanti, tu hai scelto la farcitura alla crema pasticcera che è la stessa che ingolosisce di più anche noi e che rende i tuoi biscotti ancora più irresistibili!
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca
Sembrano deliziosi i con la crema pasticcera. Con un caffè ..uhmmmm.
RispondiEliminaBaci
que ricas te han quedado, besos
RispondiEliminabuoni!!! anch'io opto per un cafferino!!!
RispondiEliminaSto appena prendendo il caffè. Se avessi i tuoi b i s c o t t i n i!!! Sono tentata di prepararli subito. A presto
RispondiEliminaMi tenti carissima, ma proprio tanto...che faccio, metto subito le mani in pasta?
RispondiEliminaUn bacione ;-)
mi sono sempre piaciuti i biscotti doppi!
RispondiEliminaCiao, passavo per sbirciare qualche ricettina di gelati, e che ti trovo? questi biscottini perfetti per quest'ora, ne prenderei volentieri uno........anche due:-))
RispondiEliminaPero Federica... que no paras de hacer dulces deliciosos! que eso en verano debería estar prohibido que luego en la playa parecemos ballenas!
RispondiEliminadeliziosi!
RispondiEliminaRicas,ricas!!!
RispondiEliminaBesets.
carini e buoni come sempre :)
RispondiEliminaah, fede, come ci farei merenda!
RispondiEliminanon mi stancherò mai di apprezzare i biscottini!!! in tutte le loro forme e varianti! :-)
RispondiEliminaSolo vedendo la foto ... quasi godendo il suo sapore delizioso.
RispondiEliminaho appena messo in forno una frolla,sai oggi parlando con una mia amica di crostate mi e' venuta voglia di prepararne una e adesso cosa vedo?dei golosi biscottini farciti... ma te non la smetti mai di torturarci??'sai che faccio per dispetto ti rubo tutto il vassoio...ahahaha bacioni
RispondiEliminaChe buona!
RispondiEliminami sembra di mangiare un paio di quei biscotti deliziosi.
Besitos.
Per me che ho voglia di dolce da stamattina, questa visione è paradisiaca. Complimenti!
RispondiEliminaoh...che belli! Me ne manderesti un vassoio assortito per stasera? che bontà che devono essere. Un bacione
RispondiEliminaquesti per il dopocena sono perfetti :-P
RispondiEliminabaci cara.
ti sono venuti benissimo, brava !
RispondiEliminails sont à croquer un d&lice bravo
RispondiEliminabonne soirée
voglia di... merenda!!!
RispondiEliminaHola Federica;
RispondiEliminaQue deliciosas galletas.
golosissimiiiiiiiiiii!! uno tira l'altro... complimenti tesorooooooooo
RispondiEliminaChe golosi biscottini Fede,bravissima!!!;-)
RispondiEliminaBacio*
Ottimi e molto belli!!!!
RispondiEliminaUn bacione grande!!!!
Sai che ora che ci penso non ho mai farcito dei biscotti con la crema pasticcera? chissà poi perchè :)
RispondiEliminaGolosissimi,cosa chiedere di più?Complimenti Fede!
RispondiEliminaVaya galletitas deliciosas. Fantasticas.
RispondiEliminaSaludos
Ottima la crema, devono essere una delizia per il palato... Ciao.
RispondiEliminaEcco! Come fare passare la voglia di stare a dieta!
RispondiEliminaMa sono buonissimi!!!!!
Brava!
Those cookies look yummy!
RispondiEliminaBuongiorno Federica, questi biscottini sono davvero golosi... ne prenoto qualcuno per la colazione!!
RispondiEliminaМмм, чудни са!!! Определно много ми харесват :)
RispondiEliminaDeliciosas galletas. Me encantaría rellana de lemon curd, seria una exquisitez.
RispondiEliminaSaludos :)
buoni,Fedeeeeee^;^la farcitura è davvero golosissima!!!!!bravissima,come sempre!!buon weekend ed un bacione,cara!!
RispondiEliminaOoooooh,
RispondiEliminaque delicadas y ricas se ven.
Un saludo y buen finde.
che buoni questi biscottini resteranno sempre tra i miei preferiti! un bacione.
RispondiEliminaNon si rinuncia mai a un biscottino così ghiotto con la sua crema intrigante....bravissima, complimenti e buon w.e.!
RispondiEliminaThese are so delightful and very delicious I am sure...beauties!
RispondiEliminaI wish you a lovely weekend :)